photo 1_zpsf71e6e78.png photo 2_zpsa04d1f5f.png photo 3_zps76d47384.png

sobota, 17 listopada 2012

błyskawiczne quiche ze szpinakiem i fetą

Och, jak ja nie lubię postów o potrawach wytrawnych ;) Słodkie darzę większą sympatią i o wiele prościej coś napisać, zachęcić i zrobić zdjęcia. Dziś danie obiadowe, banalnie proste i dość szybkie. Namówił mnie na nie L., a przepis wzięłam z opakowania ze szpinakiem pewnej popularnej marki soków i mrożonek ;) W zasadzie to przy robieniu koktajlu L. stwierdził, że podoba mu się to danie na obrazku i fajnie by je zrobić. Co prawda zamierzałam przygotować je na cieście kruchym, ale zabrakło mi czasu i użyłam francuskiego.


Składniki na tortownicę 26cm:
-opakowanie ciasta francuskiego (w Auchan sprzedają okrągłe, ale ja miałam prostokątne, które odpowiednio pocięte i poukładane, że dało radę) albo ciasto francuskie z ok 220-240g mąki
-opakowanie mrożonego szpinaku
-kostka sera typu feta
-2 jajka
-2/3 szklanki mleka
-4-5 łyżek śmietany 12%
-kilka ząbków czosnku, pieprz (soli raczej nie trzeba, bo ser jest dość słony)

Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni. Szpinak podsmażamy na maśle, dodajemy połowę sera. Ciasto wykładamy na blaszkę, równomiernie rozkładamy szpinak, na to pozostały ser. W misce mieszamy jajka z mlekiem, śmietaną, pieprzem i posiekanym lub przeciśniętym czosnkiem, wylewamy na szpinak. Wstawiamy do piekarnika na 30-35 minut. 

***
Trzy rodzaje czekoladek, dwa rodzaje babeczek na dzisiejszą imprezę Rodzicielki. W międzyczasie charytatywna zumba. A przez wczorajsze uczucie, że jest sobota mam weekend dłuższy o jeden dzień ;) I w końcu, przy trzecim podejściu do zakupów tylek dekoratorskich w zwykłym sklepie udało mi się trafić na zestaw z upatrzonym wzorem. 

21 komentarzy:

  1. Dosyć prosty przepis. Wkrótce wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. szpinak i feta , pyszne połączenie ,wczoraj jadłam z tym naleśniczki ,a ta propozycja równie smaczna ;d

    OdpowiedzUsuń
  3. Szpinak i feta - kocham to połączenie smaków. Quiche za to nigdy nie jadłam. Wniosek jeden - trzeba spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  4. Zgadzam się Kasiu z tym, że trudniej prezentować na forum potrawy wytrawne, acz ja wolę je jeść ;))

    OdpowiedzUsuń
  5. ulubione połączenie fety ze szpinakiem na wspaniałym cieście. taaak :]

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam takie jedzenie! smakowicie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Och dziękuję Ci Kasiu, po raz kolejny dzięki Tobie mam pomysł na obiad :) Pozdrawiam ciepło i życzę miłego oraz udanego weekendu! :*

    OdpowiedzUsuń
  8. Och, jak ja lubię posty o potrawach wytrawnych :D

    OdpowiedzUsuń
  9. wygląda interesująco, ciekawe jak smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Faktycznie proste danie i smacznie wyglądające :)

    Ja się tak cieszyłam na zumbe w moim mieście, a okazało się, że już jej nie ma, bo słaba frekwencja była :/

    OdpowiedzUsuń
  11. Oj, jakbym zjadła coś takiego!:):)

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo lubię takie dania, z chęcią spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Brzmi przepysznie, jestem wielką miłośniczką szpinaku więc zdecydowanie kusi mnie to danie i to jeszcze jak:-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda smacznie!
    Czekoladki też bym zjadła ;p
    Jakie dekoracje? ; )

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciekawa jestem co tam za wzór sobie upatrzyłaś :) Quiche wygląda bardzo apetycznie! Aż dziwne, że jeszcze jej nigdy nie robiłam! Zdziwiła mnie ilość szpinaku, całe opakowanie to strasznie dużo :)!!

    OdpowiedzUsuń
  16. bardzo smakowite danie i piękne zdjęcie:)
    uwielbiam wytrawne tarty:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Wygląda pysznie, takie tarty to coś wyśmienitego :-)

    OdpowiedzUsuń
  18. szpinak i feta to niezawodne połączenie. Zawsze robię trójkątne rożki z ciasta fr ze szpinakiem i fetą ;-)

    OdpowiedzUsuń
  19. Na francuskim tez dobrze!
    A gdyby ktos mnie spytal, czy wole dania slodkie, czy wytrawne, trudno byloby mi sie zdecydowac.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde słowo :) I przepraszam anonimowych czytelników za brak możliwości komentowania, jednak zalewająca mnie fala spamu zmusiła mnie do wyłączenia tej opcji. Będzie mi miło poznać Was - zarejestrowanych ;)